Vacuvin – Funciona? | Vinhos de Corte

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Vacuvin – Funciona?

Postado em30 maio 2009. Tags: conservar vinho, guardar vinho, stopper, vacuvin

Tenho que admitir que eu já fui muito resistente ao vacuvin, mas me rendi e estou bem feliz.

Explicando basicamente: uma rolha de borracha que você coloca na garrafa e tira o ar com uma bomba (que vem junto com o kit), preserva o vinho por mais tempo.

Não dá pra guardar por mais do que 3 dias (eu já tentei e acreditem, não dá mesmo…), mas nesse período, até que fica legal.

É uma ótima – e barata – opção pra quem quer abrir uma garrafa mas não vai bebê-la toda.

Vale testar!

Abs

Este post foi escrito por:

Daniel Perches - que já publicou 1297 posts no Vinhos de Corte.

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4 Responses to “Vacuvin – Funciona?”

Jeferson disse:

22 de dezembro de 2009 às 10:24 PM

Ao invés do Vacum Vin você já tentou guardar o excedente de vinho em pequenas garrafas de 187ml que fecham com uma tampinha de rosca? É muito mais eficiente pois fica muito menos ar dentro da garrafa e a bebida aguenta bem mais que 3 dias na adega.

Abraço, Jeferson
Daniel Perches disse:

26 de dezembro de 2009 às 8:22 AM

Jeferson, eu nunca tentei fazer isso, mas parece-me sensato e deve funcionar mesmo. Vou testar.
Um abraço e obrigado pela dica.
Daniel
evandro disse:

26 de dezembro de 2010 às 4:33 PM

legal, vou ver aonde vende esse kit aq em campinas. um abraço
Daniel Perches disse:

28 de dezembro de 2010 às 9:17 AM

Acho que tem em várias lojas especializadas, como no Emporio Michelutti, na Grand Cru, na Pão do Cambuí, etc.

Abraços

Daniel