Mistral recebe Tancredi Biondi Santi para jantar harmonizado com vinhos Castello di Montepò nesta segunda-feira (25) no restaurante Mondo Gastronômico
Representante da sétima geração de uma das famílias mais importantes do mundo do vinho, ele apresentará seis rótulos da vinícola da Toscana
3 vinhos para a sua Páscoa
Vai de Bacalhau? E o chocolate, não pode faltar, não é mesmo? Então pega aí essas 3 dicas de vinhos para você harmonizar bem na Páscoa. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Daniel Perches (@vinhosdecorte)
KOMBINET SAUVIGNON, uma Kombi de vinhos itinerante
Rafael Ilan, proprietário do Bardega Wine Bar e do Bocca Nera Rodízio de Vinhos junto com Danielle Scarpelli, influenciadora digital e sommeliére, escolheram um ícone sobre quatro rodas para dar início a um novo projeto de vinho itinerante. A legítima Kombi 1982 picape, de cabine dupla e edição limitada foi completamente reformada para dar vida ao novo empreendimento: Kombinet Sauvignon. […]
Jantar do Vinho dos Mortos acontece no próximo sábado, 19/02, em São Roque
Quinta do Olivardo promove evento recheado de cores e sabores com pratos da gastronomia portuguesa e muito fado
4 fatos curiosos sobre o Vinho
Veja essas curiosidades sobre. ovinho e depois me conte se já conhecia. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Daniel Perches (@vinhosdecorte)
Como servir o vinho sem deixar escorrer
Ninguém quer aquele rótulo todo manchado, sem contar a sua toalha branquinha, não é mesmo? Então pega aí essas 3 dicas de como não deixar escorrer o seu vinho. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Daniel Perches (@vinhosdecorte)
4 Vinhos bons e baratos de Supermercados
Os Supermercados estão cada vez mais dedicados a trazerem bons vinhos para nós. Sempre que vou fazer compras, dou uma passada pela seção e tenho encontrado bons rótulos. Veja aqui 4 sugestões que eu encontrei no Sam’s Club (de Campinas) Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Daniel Perches (@vinhosdecorte)
Comida mexicana combina com vinho?
Se você gosta de comida mexicana e sempre pensa em cerveja para acompanhar, dá uma olhada nesse vídeo, porque é possível sim incluir vinho na harmonização (e eu acho que fica até melhor do que cerveja) Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Daniel Perches (@vinhosdecorte)
Pode colocar gelo no vinho?
Tem gente que até arrepia ao ver esse título, não é mesmo? Eu acho que você pode colocar gelo sempre que quiser. O vinho é seu, você faz como quiser para que ele fique bom para você! Mas existem alguns vinhos que JÁ SÃO PREPARADOS PARA ISSO, como Esse aí que eu provei, o Lagosta […]
A temperatura do vinho influencia na degustação?
Você já se perguntou se o vinho branco precisa mesmo ser gelado? Ou por que o vinho tinto precisa ser só “refrescado”? Explico pra você nesse vídeo de uma forma prática. Veja aí e me conte o que achou. Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Daniel Perches (@vinhosdecorte)