Miolo Quinta do Seival Cabernet Sauvignon – Um vinho lendário
A vinícola Miolo lançou em 2020 seus 7 lendários, que são grandes vinhos produzidos por eles em 2018, que foi uma grande safra. Eu provei o Quinta do Seival Cabernet Sauvignon e fiquei impressionado com a qualidade. Veja aí!
Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2017
Já provei esse vinho e tive a oportunidade de beber de novo. Está realmente demais e precisei postar de novo aqui. O Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2017 é o mais novo lançamento da Vinícola Aurora. Feito só em safras consideradas excelentes, essa é a décima edição desse belíssimo vinho. As anteriores foram em 1991, 1999, 2004, 2005, […]
Killka Cabernet Sauvignon 2017 – um vinho que impressiona
Fiz uma live com o meu amigo Deco Rossi, da Winetclub e provamos esse vinho, o Killka Cabernet Sauvignon 2017. Adorei o “conjunto da obra”, pois é um vinho super aromático, saboroso e gastronômico. Vale a pena conhecer. E para ajudar, pelo menos para mim, é da Bodega Salentein, que eu acho que faz vinhos […]
Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2017
Começo esse post com o que conversamos em uma live, eu e a Renata Guidoti, da Vinícola Aurora: esse é um dos grandes vinhos brasileiros, de guarda, de respeito e de qualidade. Se você ainda não conhece o Aurora Millésime Cabernet Sauvignon, não sabe o que está perdendo. Mas antes de falar dele, quero lembrar […]
Finca Trapezio Cabernet Sauvignon 2017
Tenho notado o que deve ser uma tendência entre os produtores de vinho, principalmente os do “novo mundo dos vinhos” (entenda-se os países de fora da Europa, de uma forma bem simplista) que é a de fazer vinhos que privilegiem mais os aromas frutados e leves, com menos aromas de barricas. Ficam para trás aqueles […]
Yamantievs Grand Reserve Cabernet Sauvignon
O que esperar de um Cabernet Sauvignon da Bulgária? Eu não esperaria muito, não fosse pelo fato de ter vindo da Winelands (Clube de Vinho), que me manda sempre uns belos vinhos. Mas se você não tem referência (como eu não tenho), realmente não dá para saber o que vem por aí. Bem, no caso […]
Barrel Smugglers Cabernet Sauvignon 2018
Eu recebi esse vinho e vi que no rótulo estava falando que foi envelhecido em barricas de Bourbon. Não tive dúvidas, abri logo o Cabernet Sauvignon (porque veio também o Malbec) e provei. Se você também curte essas coisas diferentes no vinho, dá uma olhada no vídeo e se achar que vale, uma curtida vai […]
San José de Apalta Cabernet Sauvignon 2014
Provei esse vinho em uma degustação que fiz para a Revista de bordo da Avianca Brasil, onde tenho uma coluna com dicas mensalmente. A pauta era de Queijos&Vinhos e o pessoal da Costazurra (a importadora do vinho) sugeriu esse com um queijo parmesão. Feito no Vale do Rapel, no Chile, com a uva Cabernet Sauvignon, […]
KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2012
Esse é um belo Cabernet Sauvignon, que eu provei recentemente em um evento que fizemos com o Wine Truck Seleção Adega (veja a página do Facebook aqui e do Instagram aqui). Esse fez parte da última seleção de vinhos Grand Gold do Clube Adega e foi um sucesso na degustação. Feito na África do Sul, […]
Mega Spileo Grand Cave Cabernet Sauvignon 2008
Já fazia um certo tempo que eu não bebia um vinho grego. Teve uma época que eu estava mais “ativo” nas degustações de vinhos deste país e saí buscando rótulos. Até provei uns legais, mas depois começou a aparecer umas coisas que não me agradaram e parei. Mas então me chegou esse, o Mega Spileo […]