Francis Ford Coppola é um grande cineasta (e que para mim será sempre lembrado pelo seu famoso Poderoso Chefão, que eu não me canso de assistir), mas não é só nas telonas que ele se destaca. Já há algum tempo Coppola vem se dedicando à cultura do vinho em Sonoma, California, e os resultado têm sido bem animadores.
A ideia de fazer vinhos surgiu em um jantar com os amigos George Lucas e Steven Spielberg em sua então refém-comprada casa na região vinícola. Estavam lá os 3 grandes nomes do cinema, comendo e divertindo-se, até que bate à sua porta seu vizinho, Robert Mondavi (produtor já falecido, dono de uma grande vinícola de lá), oferecendo uma garrafa de vinho. Depois de muita conversa, Coppola resolveu aventurar-se por esse mundo também.
E sua genialidade nos filmes não deixaria de ser retratada nos vinhos. Todos os seus rótulos são detalhadamente pensados, desde o corte das uvas, passando pelos formatos de garrafas e claro, pelos rótulos. Há também as devidas homenagens à família, como o vinho Gia, feito para a sua neta e o espumante Sofia, feito para o casamento de sua filha.
Sua vinícola é outro ponto que merece atenção: por lá não há quartos para se hospedar, mas como Francis queria que fosse um lugar de entretenimento para toda a família, mandou construir uma grande e deliciosa piscina e fez cabines para que as pessoas pudessem se trocar, guardar seus pertences, etc. E para que não vire um clube super lotado, o número máximo de frequentadoras ao mesmo tempo tem que ser sempre o mesmo número de cadeiras disponíveis. Ou seja, conforto acima de tudo.
E depois de toda essas histórias, você deve estar se perguntando: e os vinhos? Esses podemos falar muito, mas sempre lembrando de uma frase famosa entre os funcionários da vinícola: ” Francis não faz nada barato”. Peço licença ao pessoal para acrescentar que ele ” não faz nada barato e nada ruim”.
Os vinhos são excelentes e todos os que provei têm seu charme, seus estilo bem marcado e qualidade de sobra.
Se você for comprar um Coppola, prepare o bolso (preços de R$ 148 a R$ 398, vendidos pela Ravin no Brasil), mas prepare-se também para uma experiência única. Se puder colocar pra rodar um bom filme dele junto então, certamente não vai se arrepender nem um pouco da compra.
Um abraço
Daniel Perches
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