Bleasdale Bremerview Shiraz Vintage 2005

Começo aqui uma série de posts sobre alguns vinhos australianos provados em degustação harmonizada. Abaixo colocarei uma imagem de todos os vinhos e não se assuste ao ver

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Terragnolo e seus vinhos de qualidade

Em minha visita ao Vale dos Vinhedos, no Sul do Brasil, tive a oportunidade de conhecer vários produtores pequenos que estão se destacando no mercado e que são uma bela

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Desafio de Vinhos – Alentejo x Douro

Tive o prazer de ser convidado pelo grande mestre João Filipe Clemente, do site Falando de Vinhos, para participar de um de seus “desafios”. Dessa vez ele confrontou os vinhos

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Piera Martelozzo Pinot Grigio 2007

Estou sempre em busca de bons vinhos brancos. Não que não esteja em busca dos outros, mas tenho que confessar que tenho um prazer maior de garimpar os brancos. Acho

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O ritual do vinho no restaurante

Escrevo semanalmente para a versão online de um jornal universitário chamado Bleh (www.jornalbleh.com.br). A idéia é descomplicar  o vinho e mostrar aos jovens (categoria da qual eu considero fazer parte

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