Vinhos de Corte

Se você ainda não conhece o Encontro de Vinhos OFF, precisa conhecer. É o evento que faço em São Paulo e sempre acontece 1 dia antes da ExpoVinis. A idéia é trazermos produtores do mundo inteiro, do Brasil e importadores para apresentar suas novidades para o ano. Muitos estão também na ExpoVinis (apesar de termos…

Nunca tinha nem ouvido falar da Casarena, que é uma vinícola lá de Mendoza, na Argentina. Os caras são relativamente pequenos em tamanho de vinícola, mas até que fazem bastante vinhos. Logo ao chegar já vi que estava num lugar com um astral bacana, com gente animada por lá. Depois de uma breve passada pelos…

A região de Côtes du Rhône fica no sul da França e de lá vem vinhos muito interessantes. É possível que você já tenha se deparado com vinhos com o nome da região, ou de sub-regiões como Crozes-Hermitage, por exemplo. Os vinhos são em geral bem encorpados, estruturados e com uma boa carga de uva…

Cremant é o nome do espumante que é feito na região da Alsace, que fica no nordeste da França. Por lá se fazem bons vinhos brancos, mas os borbulhantes também são famosos. Todos os Cremants d’Alsace que eu bebi até hoje foram bem frescos, aromáticos e leves. E como fazia tempo que eu não provava…

Encontrei o Joe Roberts, o 1WineDude, lá no Argentina Wine Awards. O Joe é um cara baixinho, arisco e com idéias muito interessantes. Eu sigo o blog dele há muito tempo e gosto bastante do jeito como ele fala sobre os vinhos. Acho que ele reflete bastante a realidade dos blogs profissionais de vinho dos…

Estive em Mendoza, na Argentina, para visitar algumas vinícolas e conhecer o Argentina Wine Awards, um prêmio organizado pela Wines of Argentina. Veja um pouco da região na época da colheita e entrevistas com caras muito interessantes como o Sergio Case, que é o enólogo da Trapiche, o  Eduardo Milan, brasileiro que conhece muito de…

Em minha ultima visita a Mendoza conheci o projeto “Clos de Los Siete“, que tem esse nome porque são 7 investidores, dentre eles o famoso enólogo Michel Rolland. São 5 vinícolas que ficam próximas umas das outras e elaboram cada uma seus próprios vinhos, mas que juntas fazem um com o nome do grupo, que…

A região de Mendoza é abençoada para receber plantações de vinhos. Em uma área desértica próxima à Cordilheira dos Andes, planta-se muito Malbec, bastante Torrontés e um pouco das outras uvas também. Estive lá visitando alguns produtores e participei do Argentina Wine Awards, o maior prêmio do setor daquele país. Pude conversar com enólogos como…

Os vinhos da Villa Francioni, lá de Santa Catarina, sempre me impressionaram. Desde que conheci, sempre que provo acho que são vinhos muito bem feitos, com altíssima qualidade. Me parecem sempre que são muito bem trabalhados, o que me agrada bastante. Os que me chamam muito a atenção são os brancos, em especial o Sauvignon…

Eu já estive na Trapiche algumas vezes. A primeira vez foi para fazer o projeto Estrada do Vinho e depois voltei lá para provar mais alguns vinhos. E nessa minha última viagem à região de Mendoza tive o prazer de voltar pela terceira vez. E se você pensa que eu cansei de ir lá, está…