Eu já conheço a Vinícola Aurora faz um bom tempo. Na verdade, acho que desde que comecei a gostar de vinhos, lembro-me de ver os vinhos deles nas gôndolas dos supermercados e de comprar muito Aurora Late Harvest, que como pode ver, eu já provei algumas vezes.
A vinícola é praticamente um patrimônio do vinho brasileiro. É possível visitar a sua sede, em Bento Gonçalves, e conhecer um pouco da sua história e degustar os vinhos. É um passeio turístico, mas que também tem uma função histórica, afinal de contas essa é uma cooperativa que conta com mais de 1000 famílias produzindo uvas para a produção dos vinhos há muito tempo.
Já provei vinhos da Aurora que gostei e vários que não gostei. Mas tenho que admitir que as últimas vezes eu provei em momentos não muito propícios, pois estava ou corrido, ou em final de evento, ou algo do tipo.
Mas recentemente estive na Casa Aurora, em São Paulo, que é um espaço que eles utilizam para degustações com formadores de opinião e também para a equipe comercial. Lá pude provar vários vinhos e espumantes com tranquilidade e me surpreendi com alguns deles. E o melhor de tudo é que são vinhos baratos. Vale a pena provar, com a cabeça aberta e sem preconceito, afinal de contas vinhos e espumantes bons abaixo de 50 reais não é sempre que encontramos. Aliás, o Marcus James Brut é uma ótima opção de espumante para casamento.
Veja abaixo os vinhos degustados e recomendo que vá a um supermercado e compre alguns deles. Depois me diga suas impressões.
Marcus James Brut 2011
A linha é tradicional por seus vinhos tranquilos e fez um espumante que ganhou prêmios.
Aromas de frutas leves e frescas, muito convidativo. Na boca tem um ataque inicial de fruta como pêssego. Pelo preço é um excelente espumante. 18 / 22 reais.
Aurora Prosecco
Aromas mais tímidos, mas que se abrem depois. Não precisa servir tão gelado. Na boca é mais seco e mais leve também. Tem boa acidez e um final bem marcado. Pode ser uma boa alternativa gastronômica. Sem amargor. 18 / 22 reais
Aurora Brut 100% Pinot Noir
A Aurora foi a primeira no Brasil a vinificar Pinot Noir em branco. Charmat longo. No nariz tem aromas de frutas brancas mas na boca tem aquele toque de fruta vermelha, diferente. Com um final interessante. 30 reais.
Aurora Brut Chardonnay
Tanto no nariz quando na boca é um pouco mais doce. Ótima acidez e não deixa amargor no final. Fica bem legal com queijo brie. 30 reais.
Aurora Brut Rosé
80% Pinot Noir e 20% Riesling Itálico.
Cor bem intensa e aromas nem tão fortes assim. Na boca é bem intenso e mostra frutas e um toque de licor. Tem um leve toque de morango. Não foi meu preferido, dentro desse painel, mas é um espumante correto.
Reserva Chardonnay 2013
O vinho passa 3 meses em barrica. Tem um leve toque de fermento ou chocolate branco que não enjoa. Na boca repete esse sabor de chocolate branco. Deixa um leve toque de amargor, mas nada que comprometa. 25 reais.
Chardonnay Pinto Bandeira 2012
Aromas mais leves e mais harmônicos. Na boca tem um pouco mais de acidez o que deixa o vinho mais interessante. Esse me chamou a atenção e parece uma ótima pedida. 35 reais.
Pinot Noir Pinto Bandeira 2012
Cor bastante escura. Aromas de frutas negras e de madeira e chocolate. Na boca é forte e potente. Fica bastante tempo na boca.
Pequenas Partilhas Cabernet Franc 2011
Bom vinho, com um toque herbáceo característico da Cabernet Franc e na boca tem um pouco de fruta bem legal. Fácil de beber e sem grandes complicações. Um vinho para acompanhar comida leve, mas que tem caráter gastronômico.
Reserva Merlot 2012
Aromas leves e de frutas doces. Na boca é mais intenso do que parece, mas ainda assim não é tão agressivo. Bom final, deixando um toque de madeira.
Reserva Tannat 2011
No nariz é mais elegante. Na boca ele não é tão rascante. Um Tannat para quem não gosta tanto daquela rispidez.
Reserva Cabernet Sauvignon 2011
Aromas clássicos de pimentão. Na boca tem um toque leve de fruta vermelha e um pouco doce bem no final. Um vinho bem produzido e com uma boa vocação gastronômica.
Millésime 2009
Vinho top da vinícola (aquele que vem com um galhinho da videira). Aromas elegantes e na boca também é bem equilibrado. É um vinho que pode envelhecer e deve ficar um pouco menos potente. Longo na boca. Bastante tanino. Custa em torno de 50 reais (ótimo preço).
Riesling Itálico 2013
Um vinho básico, mas que tem um bom aroma de frutas brancas de leve. Na boca é leve e fácil de beber, com um toque doce bem saboroso.
Moscatel Rosado
Diferente, feito com essa uva que em geral é vinificada em branco. Cor muito bonita. No nariz é delicado, com frutas vermelhas e na boca continua delicado.
Colheita Tardia 2012
Tem os toques de pêssego e damasco, que combinam muito bem com essas frutas secas.
E para quem gosta, a Aurora ainda tem um Brandy, mas esse só é comercializado lá na vinícola. Vai ter que ir até o Sul para comprar.
Um abraço
Daniel Perches
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