Harmonização de vinhos e comida


Juntamos uma galera especial para fazer um teste de harmonização. Pedimos para o Mario Lo Sardo, chef de cozinha e professor de culinária para preparar dois pratos. Um para harmonizar com vinhos brancos e outro para os vinhos tintos. Levamos dois de cada e provamos às cegas.

O resultado você vê no vídeo e em breve mais programas como esse virão.

Fica o nosso agradecimento especial aos que colaboraram e aos que cederam os vinhos para esse teste cego.


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