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	<title>Vinhos de Corte</title>
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		<title>Wines of Uruguay – Belas surpresas</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 21:50:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[No mundo do vinho, quando pensamos no que é produzido no Uruguai, lembramos sempre da Tannat. É verdade que essa é uma uva emblemática daquele país e que de lá saem excelentes exemplares, mas também é verdade que não é só de Tannat que é feito o seu painel vitivinícola. E foi isso que eu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>No mundo do vinho, quando pensamos no que é produzido no Uruguai, lembramos sempre da Tannat. É verdade que essa é uma uva emblemática daquele país e que de lá saem excelentes exemplares, mas também é verdade que não é só de Tannat que é feito o seu painel vitivinícola.</p>
<p>E foi isso que eu pude comprovar no evento realizado recentemente aqui em São Paulo pela entidade Wines of Uruguay, que tem como missão principal divulgar os vinhos dos produtores associados pelo mundo todo.</p>
<p>O evento reuniu 14 produtores participantes no Hotel Renaissance , onde pude provar diversos vinhos que eu já conhecia de nome, mas que eu ainda não tinha provado.</p>
<p>Abaixo listo alguns que me chamaram a atenção.</p>
<p><strong>Alto de La Ballena Merlot – Cabernet Franc – Tannat 2006<br />
</strong>Um vinho bastante frutado, com destaque para geléia de frutas vermelhas em boa harmonia com um toque amadeirado. Acidez moderada.</p>
<p><strong>Alto de La Ballena Reserva Cabernet Franc 2007<br />
</strong>Mais um vinho fácil de beber, com boa tipicidade da uva Cabernet Franc. Um vinho para se beber no dia a dia.</p>
<p><strong>Bouza Tempranillo B15 Parcela Única 2008<br />
</strong>Um vinho que mostrou toda a força da Tempranillo do Uruguai. Taninos bastante presentes e final marcante. Para ser degustado com comida (de preferência uma boa carne).</p>
<p><strong>Bodegas Castillo Viejo El Preciado, Gran Reserva 2005<br />
</strong>Com fortes aromas terciários e com destaque para a madeira molhada e fumo, é um vinho de boa estrutura e provavelmente de alguma guarda ainda.</p>
<p><strong>Familia Deicas Don Pascual Viognier Reserve 2009<br />
</strong>Coloração verde palha denotando sua jovialidade. Destaque para os aromas herbáceos e sua acidez bem alta. Um vinho potente e muito fresco.</p>
<p><strong>Gimenez Mendez Identity 2008<br />
</strong>Lançamento da Bodega, esse corte de Tannat, Syrah e Petit Verdot mostrou uma boa complexidade de aromas, com toques de chocolate e toffe.</p>
<p><strong>Marichal Reserve Collection Pinot Noir / Tannat 2008<br />
</strong>Esse vinho me chamou a atenção pelo seu corte inusitado, utilizando uma uva com muita força (tannat) em conjunto com uma muito mais elegante e leve (Pinot Noir). Vale a prova.</p>
<p>Esses são, como de costume, alguns que eu destaco como vinhos de boa qualidade, mas obviamente haviam muitos outros que valiam a pena serem comentados. Mas por enquanto, ficamos com esses.</p>
<p>Além disso, a Wines of Uruguay está lançando um Pack promocional com alguns vinhos feitos com a uva Tannat, que servirão de “amostra de qualidade” para quem ainda não conhece. Uma ótima iniciativa, afinal de contas, o país realmente produz bons vinhos. Nós é que não conhecemos muito.</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
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		<title>Blood into Wine &#8211; o filme</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Sep 2010 22:30:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Essa é para quem gosta de vinho e de Rock n´roll. &#8220;Blood into Wine&#8221; é um filme que os críticos estão chamando de &#8220;versão rock de Sideways&#8221;, e conta a história da luta de dois caras (bem doidos) para fazer vinhos de alta qualidade no Arizona. Tudo, é claro, é envolto em muita música e [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Essa é para quem gosta de vinho e de Rock n´roll. &#8220;<strong>Blood into Wine</strong>&#8221; é um filme que os críticos estão chamando de &#8220;versão rock de Sideways&#8221;, e conta a história da luta de dois caras (bem doidos) para fazer vinhos de alta qualidade no Arizona. Tudo, é claro, é envolto em muita música e loucuras.</p>
<p>O trailler você vê abaixo e vê também que tem feito sucesso por onde passa. Resta ver o filme pra saber se eles conseguirão. Logo abaixo tem o cartaz do filme. Quem assistir, conta depois, ok?<br />
<object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="560" height="340" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/W1bDl2yFSKs?fs=1&amp;hl=pt_BR" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" width="560" height="340" src="http://www.youtube.com/v/W1bDl2yFSKs?fs=1&amp;hl=pt_BR" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object></p>
<p><a href="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/bloodwinedvd.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2123" title="bloodwinedvd" src="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/bloodwinedvd.jpg" alt="" width="358" height="529" /></a><a href="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/bloodwinedvd.jpg"></a></p>
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		<title>Borges Porto White #cbe</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Sep 2010 11:50:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[O vinho desse mês escolhido pela Confraria Brasileira de Enoblogs é no mínimo inusitado. Foi indicado um Porto Branco. Vejam só que interessante, pois é um vinho que é muito pouco consumido aqui no Brasil (e acredito que também não seja muito consumido em outros países, nem mesmo em Portugal). Pra mim foi uma boa [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>O vinho desse mês escolhido pela Confraria Brasileira de Enoblogs é no mínimo inusitado. Foi indicado um Porto Branco. Vejam só que interessante, pois é um vinho que é muito pouco consumido aqui no Brasil (e acredito que também não seja muito consumido em outros países, nem mesmo em Portugal).</p>
<p>Pra mim foi uma boa experiência, pois eu nunca tinha provado um vinho do Porto branco. Recorri aos meus livros para conhecer um pouco mais sobre a produção desse vinho.</p>
<p>E para não perder o prazo da postagem (que deve ser todo dia primeiro do mês), estive em duas lojas de vinhos (não importadoras, só lojas mesmo) e nenhuma das duas tinha nenhum para eu levar. Falaram a mesma coisa: esse vinho nunca sai. Por isso não trabalhamos com Porto Branco.</p>
<p>E foi em minhas compras semanais no Wal Mart que me deparei com uma garrafa de Porto White da Borges. Não hesitei e comprei.</p>
<p><a href="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/porto_white_pt.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2060" title="porto_white_pt" src="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/porto_white_pt.jpg" alt="" width="57" height="220" /></a>Também não agüentei muito tempo esperando pra provar. Minha curiosidade era grande. Fiquei mais curioso ainda ao saber que as uvas que compunham o vinho eram das castas Malvasia Fina, Gouveio, Donzelinho e Viosinho. Portugal e suas uvas com nomes peculiares&#8230;</p>
<p>Bem, o vinho apresentou uma coloração âmbar, lembrando um vinho madeira ou até mesmo um moscatel de Setúbal. (eu juro que achava que ele seria mais branco.)</p>
<p>No nariz apresentou aromas de frutos secos, amêndoas e um toque forte de mel no final. Um aroma alcoólico acompanhou o vinho o tempo todo.</p>
<p>Em boca os aromas se confirmaram, junto com o álcool. Vinho quente e com um final marcante.</p>
<p>É um vinho peculiar, sem dúvida. Acompanha bem queijos azuis e também sobremesas. Os portugueses sugerem bebê-lo gelado no verão, puro ou com uma rodela de limão. Eu sinceramente não sei se seria a bebida mais refrescante, mas enfim, cada um tem seu gosto.</p>
<p>Depois dessa sugestão, vamos ver o que vem pra ser degustado na Confraria Brasileira de Enoblogs&#8230;</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
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		<title>La Fortuna Sauvignon Blanc 2009</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 11:50:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A vinícola La Fortuna fica na região de Curicó, a 200km ao sul de Santiago e faz vinhos de ótima qualidade. O destaque da linha pra mim é o Sauvignon Blanc, que é um vinho fresco, com muitos aromas e qualidade impecável. Esse que eu provei, depois de algum tempo em taça, apresentou ainda mais [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A vinícola La Fortuna fica na região de Curicó, a 200km ao sul de Santiago e faz vinhos de ótima qualidade. O destaque da linha pra mim é o Sauvignon Blanc, que é um vinho fresco, com muitos aromas e qualidade impecável.</p>
<p>Esse que eu provei, depois de algum tempo em taça, apresentou ainda mais aromas de frutas. Vale abrir e deixar ele descansar um pouco.</p>
<p><object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="425" height="344" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/xrvHpEy-wXM&amp;hl=pt&amp;fs=1" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="344" src="http://www.youtube.com/v/xrvHpEy-wXM&amp;hl=pt&amp;fs=1" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object></p>
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		<title>Vívere Brut</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Aug 2010 12:40:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Fiquei muito contente ao provar esse espumante. Contente por ter encontrado um bom produto, mas mais contente por saber que é da Casa Venturini. Estive lá por em fevereiro de 2010 e pude conversar um pouco com o pessoal. Vi a produção e o esmero que eles têm com os vinhos e a força que [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Fiquei muito contente ao provar esse espumante. Contente por ter encontrado um bom produto, mas mais contente por saber que é da Casa Venturini. Estive lá por em fevereiro de 2010 e pude conversar um pouco com o pessoal. Vi a produção e o esmero que eles têm com os vinhos e a força que estão fazendo para produzir vinhos finos. Não sabia que tinham também espumantes.</p>
<p>O Vívere é produzido com duas uvas: Prosecco e Shöenburger. Uma combinação no mínimo curiosa. A Prosecco já sofreu diversos preconceitos e a Shöenburger é praticamente desconhecida (eu até hoje só provei um espumante feito com essa uva).</p>
<p>Esse tem uma coloração amarelo palha claro com reflexos verdeais. No nariz traz aromas cítricos, herbáceos e um final com um toque adocicado, mas não é aquele adocicado que enjoa, mas aquele que vem pra completar o bouquet.</p>
<p><a href="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/iP_vivere_brut.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2113" title="iP_vivere_brut" src="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/09/iP_vivere_brut.jpg" alt="" width="68" height="220" /></a>Em boca tem uma ótima acidez, bom corpo e um final de médio a ligeiro, mas que mostra que é um espumante fresco, para ser bebido descompromissadamente, acompanhando petiscos ou uma salada, de preferência em um dia quente. Pareceu-me também uma ótima opção para casamentos, onde muitas vezes os noivos procuram um espumante que agrade a maioria dos convidados. Esse não tem aquela acidez exagerada e tem até um toque adocicado também na boca, deixando-o mais “fácil” de ser bebido.</p>
<p>Esse custa em torno de 25 reais aqui em São Paulo, o que me parece mais do que justo. Foi comprado na Loja DO Brasil, que tem uma bela gama de vinhos e espumantes nacionais.</p>
<p>E viva o espumante brasileiro!</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
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		<title>Aliwen Reserva Pinot Noir 2008</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Aug 2010 11:50:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[O mais legal do mundo dos vinhos é que quanto mais você sabe e conhece, mais você percebe que não sabe e não conhece nada. Eu nunca tinha ouvido falar nem visto nada da vinícola Undurraga, que é a produtora desse vinho. Comprei em uma ida a um evento tipo “outlet” por pura curiosidade. Aí [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>O mais legal do mundo dos vinhos é que quanto mais você sabe e conhece, mais você percebe que não sabe e não conhece nada.</p>
<p>Eu nunca tinha ouvido falar nem visto nada da vinícola Undurraga, que é a produtora desse vinho. Comprei em uma ida a um evento tipo “outlet” por pura curiosidade. Aí comentei com algumas pessoas e praticamente todas com quem falei, conheciam a vinícola. Recentemente estive no Grand Tasting da Grand Cru e conversei com o enólogo que era proprietário da vinícola, por acaso. Fiquei bastante contente de saber que a Undurraga é uma bela vinícola e que tem ótimos vinhos, pois todos elogiaram.</p>
<p>E esse Pinot Noir não foge à regra. Gostei bastante do que eu encontrei, principalmente considerando o seu preço.</p>
<p>Produzido no Vale do Maipo, é um vinho com uma coloração rubi clara, levemente translúcida e praticamente sem halo de evolução. No nariz aparecem as notas de frutas vermelhas bastante maduras e um toque adocicado no final. Esse passa por barrica durante 6 meses.</p>
<p><a href="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/08/aliwen_pinot_noir_reserva_2008.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2108" title="aliwen_pinot_noir_reserva_2008" src="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/08/aliwen_pinot_noir_reserva_2008.jpg" alt="" width="80" height="220" /></a>Em boca a sua acidez é alta e seu final não tem amargor. Todos os requisitos que eu esperava em um vinho como esse. É um bom Pinot Noir que custa na faixa de 30 reais. Não é fácil encontrar vinhos dessa casta por esse valor.</p>
<p>Esse é encontrado no Carrefour e vale a pena ser provado. Deve ir muito bem com carnes leves e brancas. Dá pra arriscar com queijos também. Eu provei com um queijo com geléia de damasco. Não foi o casamento perfeito, pois deu um toque de amargor no final, mas também não foi a pior combinação. Pode ser melhorado com alguma geléia que tenha menos açúcar.</p>
<p>É tentar para saber, não é mesmo?</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
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		<title>DO Brasil traz vinhos brasileiros praticamente desconhecidos</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 14:07:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A Cecilia vende vinhos brasileiros que são praticamente desconhecidos por nós. Eu gosto muito dos vinhos produzidos por aqui e sempre procuro conhecer as novidades, mas confesso que fiquei impressionado com a quantidade de vinhos que eu nunca tinha visto nem ouvido falar. Vejam a apresentação dela.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A Cecilia vende vinhos brasileiros que são praticamente desconhecidos por nós. Eu gosto muito dos vinhos produzidos por aqui e sempre procuro conhecer as novidades, mas confesso que fiquei impressionado com a quantidade de vinhos que eu nunca tinha visto nem ouvido falar.</p>
<p>Vejam a apresentação dela.</p>
<p><object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="480" height="385" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/osAMttto37Q?fs=1&amp;hl=pt_BR" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="385" src="http://www.youtube.com/v/osAMttto37Q?fs=1&amp;hl=pt_BR" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object></p>
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		<title>Destaques e achados do Grand Tasting</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 11:50:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Conforme prometido no post anterior sobre o Grand Tasting, relaciono aqui alguns vinhos que eu provei e que me chamaram a atenção no evento. Como em qualquer grande evento, são muitos os bons vinhos e ficaria impossível de relatar todos aqui. Sendo assim, tive a dura tarefa de escolher os que mais me chamaram a [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Conforme prometido no post anterior sobre o Grand Tasting, relaciono aqui alguns vinhos que eu provei e que me chamaram a atenção no evento.</p>
<p>Como em qualquer grande evento, são muitos os bons vinhos e ficaria impossível de relatar todos aqui. Sendo assim, tive a dura tarefa de escolher os que mais me chamaram a atenção.</p>
<p>Utilizei a divisão que a Grand Cru fez para o evento. Foram montados stands “temáticos”, que inclusive nos ajudaram muito na degustação. Excelente idéia que eu replico aqui.</p>
<p><strong>Champagnes e espumantes<br />
</strong><em>Gosset Excellence Brut</em> – um clássico. Todo amante dos espumantes de Champagne devem provar esse um dia (e é difícil de encontrar alguém que não seja). Esse foi o meu escolhido para “fechar o dia”. Depois que eu passei em todos os stands, antes de ir embora, tive que provar um pouco mais, para lembrar dele por mais tempo.</p>
<p><strong>Brancos do Velho Mundo<br />
</strong><em>Weinbach Reserve Gewurztraminer 2007</em> – Um ótimo representante dessa casta, apresentando todos os aromas florais e de frutas num bouquet intenso mas não enjoativo. Pra se beber num dia fresco.</p>
<p><strong>Tintos do Rhône<br />
</strong><em>Vacqueyras 2007 Delas</em> – Os vinhos do Rhône são em geral mais leves e frutados. Esse foge um pouco à regra, mostrando mais corpo e aromas mais potentes. Vale a experiência, pra ver que a região produz vinhos de ótima qualidade, em diferentes estilos.</p>
<p><strong>Achados do Novo Mundo<br />
</strong><em>Heartland Shiraz 2007</em> – vinho potente, mostrando toda a força da Shiraz, com ótimos aromas frutados, com toques de especiarias e leve adocicado no final. Ótimo custo (73 reais).</p>
<p><strong>Grandes Cortes do Velho Mundo<br />
</strong>Antes de comentar sobre os vinhos, tenho que dizer que pra mim foi o melhor stand do evento. Eu destacaria todos, mas um em especial me chamou a atenção pela qualidade e preço, que foi o <em>Martinet Bru 2007</em>, que custa 135 reais, mas é um belíssimo vinho.</p>
<p><strong>Vinhos Americanos<br />
</strong><em>Redtree Petite Sirah 2008</em> – um vinho correto e que apresenta bem as características dessa casta. O melhor é o seu preço: 35 reais. Vale a pena conhecer.</p>
<p>Além disso tive a oportunidade de provar os vinhos da nova vinícola Koyle. Sua linha Reserve custa 50 reais e a Royale (a top) custa 80 reais. São vinhos excelentes (todos) e que me chamaram a atenção pelo baixo preço.</p>
<p>E assim encerro minhas dicas. Se alguém tiver provado algum outro que achou que se destacou, me mande que eu incluo na lista!</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
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		<title>Mulheres que bebem vinho são mais inteligentes</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Aug 2010 11:50:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
				<category><![CDATA[Geral]]></category>
		<category><![CDATA[inteligência]]></category>
		<category><![CDATA[pesquisa]]></category>
		<category><![CDATA[vinho]]></category>
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		<description><![CDATA[Você pode achar que o título é um pouco “bombástico”, mas é mesmo esse o resultado de uma pesquisa realizada em Tromsa, na Noruega, com mais de 5.000 voluntários apontou que não o vinho não só traz melhor funcionamento dos vasos sanguíneos e todos aqueles benefícios que conhecemos, mas também melhora a função cognitiva. Em [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Você pode achar que o título é um pouco “bombástico”, mas é mesmo esse o resultado de uma pesquisa realizada em Tromsa, na Noruega, com mais de 5.000 voluntários apontou que não o vinho não só traz melhor funcionamento dos vasos sanguíneos e todos aqueles benefícios que conhecemos, mas também melhora a função cognitiva.</p>
<p>Em paralelo, conversando recentemente com alguns amigos que ministram cursos para iniciantes em vinhos, todos falaram que as salas estão cada vez mais cheias de mulheres.</p>
<p>Bem, meus amigos, eu sempre tive a certeza que as mulheres são mais inteligentes que nós homens (e nenhum homem até hoje conseguiu provar o contrário. E também nenhuma mulher quis). E como está aumentando o consumo de vinho entre as mulheres, só podemos concluir que elas realmente estão dominando o mundo.</p>
<p>E quer saber? Eu acho isso ótimo!</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
<p><a href="http://news.softpedia.com/news/Moderate-Wine-Drinking-Stimulates-the-Brain-152665.shtml" target="_blank">Veja a notícia original aqui.</a></p>
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		<title>Lidio Carraro Grande Vindima Merlot 2005</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Aug 2010 11:50:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel Perches</dc:creator>
				<category><![CDATA[2005]]></category>
		<category><![CDATA[Brasil]]></category>
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		<category><![CDATA[vinho tinto]]></category>

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		<description><![CDATA[É fato que o ano de 2005 foi um grande ano para a colheita e para a produção de vinhos aqui no Brasil. Não é à toa que os vinhos brasileiros dessa safra não são fáceis de se encontrar, e geralmente, quando colocados para alguma degustação ao lado de outros vinhos de outros anos, saem-se [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>É fato que o ano de 2005 foi um grande ano para a colheita e para a produção de vinhos aqui no Brasil. Não é à toa que os vinhos brasileiros dessa safra não são fáceis de se encontrar, e geralmente, quando colocados para alguma degustação ao lado de outros vinhos de outros anos, saem-se melhor.</p>
<p>Tive então a sorte de provar esse vinho da Lidio Carraro, que une um bom ano a uma boa casta, que é a Merlot (esse é feito 100% com essa uva, lá de Encruzilhada do Sul), que é inclusive emblemática do nosso país.</p>
<p>Primando pela qualidade, a Lidio Carraro sempre apresenta vinhos excelentes e que merecem destaque. E com esse não foi diferente. Mas atenção: se for beber esse vinho, eu recomendo que se deixe aerar por um tempo, se possível. Ele precisa de um tempo para respirar e com certeza vai “retribuir” com ótimos aromas, pois logo ao ser aberto ele ainda está bem fechado, sem apresentar muitos aromas. Com o tempo, surgem toques de frutas vermelhas, terra molhada, chocolate e toffe.</p>
<p><a href="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/08/lidio_carraro_grande_vindima_merlot_2005.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2082" title="lidio_carraro_grande_vindima_merlot_2005" src="http://www.vinhosdecorte.com.br/wp-content/uploads/2010/08/lidio_carraro_grande_vindima_merlot_2005.jpg" alt="" width="60" height="220" /></a>Em boca apresenta uma boa acidez e um bom corpo. Seu final é relativamente longo e com um mínimo de amargor, que não atrapalha.</p>
<p>É um belo Merlot, que apresenta muito bem as características do <em>terroir</em> brasileiro.</p>
<p>Esse custa em torno de 90 reais (pelo site da vinícola. Pode variar de acordo com a loja e região). Não é o vinho brasileiro mais barato que já vimos, mas sua qualidade recompensa.</p>
<p>Se tiver oportunidade, prove. Não vai se arrepender.</p>
<p>Um abraço</p>
<p>Daniel Perches</p>
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