Faça o vinho como você mais gosta, com o Kit Voilà de Bordeaux

Para quem quer dar uma de enólogo, a importadora de vinhos Belle Cave lança o Kit Assemblage Bordeaux, que é composto por vinhos varietais bordaleses Voilà, do produtor Vignobles
De Mour. Junto com o pacote vem uma proveta para você poder medir as quantidades e misturar os vinhos, como os enólogos fazem.
São 3 garrafas, sendo uma de Cabernet Sauvignon, uma de Merlot e uma de Petit Verdot, pois são com essas uvas que são feitos os cortes (mesclas ou, em francês, assemblages) dos vinhos da região de Bordeaux. Com tudo em mãos, é possível experimentar diferentes assemblages e descobrir o perfil de Bordeaux que mais lhe agrada.

Os vinhos foram escolhidos pelo Sommelier Gianni Tartari, mas você não precisa ser um expert para conseguir boas misturas. Basta seguir as dicas: Um vinho com predominância de Cabernet Sauvignon é o estilo mais comum em Médoc (Rive Gauche). Já com predominância de Merlot, segue o estilo encontrado em Saint-Emilion e Pomerol (Rive Droite). Com um equilíbrio de ambas, tem estilo das sub-regiões de Graves e Pessac-Leognan (Rive Gauche).

Curtiu a ideia? Entõa veja no site da importadora pois o kit sai por R$459,00. É só comprar e partir para a diversão!

Um abraço

Daniel Perches

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