Espumante Valmarino&Churchill Brut Champenoise 2009

Valmarino_Churchill_2009VinícolaValmarino

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira

Safra: 2009

Uvas: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir

Visual: Amarelo claro, com perlage não tão fina quanto eu gostaria que fosse.

No nariz: Toque cítrico bem marcado, diferente das safras/garrafas anteriores que eu provei.

Na boca: Não foi tão pesado quanto eu pensei que fosse. Por passar por barrica, tem toques de baunilha e o cítrico se repete aqui.

Avaliação: Não sou tão fã de espumantes que tenham excesso de barrica, mas esse Valmarino&Churchill tinha me chamado a atenção por ter uma grande complexidade vinda da barrica em sua primeira tiragem. Parece que mudaram um pouco o estilo, tirando um pouco de “peso”. Eu gosto de espumantes mais leves então esse 2009 me agradou mais do que os anteriores, mas confesso que estava esperando algo mais corpulento.

Preço: R$ 50,00 a R$ 75,00

You Might Also Like

Um comentário

Deixe uma resposta

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>