Para quem (como eu) gosta da Pizzar Bráz, essa é uma boa novidade: eles acabam de apresentar o novo rótulo da casa. O Mazzei per Bráz, com safra 2012, é elaborado a partir da composição de 80% da uva Sangiovese e 20% da uva Alicante Nero, na região de Maremma, na Toscana, Itália. Produzido e engarrafado na Vinícola Mazzei, produtora dos renomados Castello di Fonterutoli e Siepi
Segundo o pessoal da pizzaria, além da combinação perfeita com pizzas, o vinho também vai muito bem com assados, guisados de carne branca, legumes grelhados, molhos picantes e queijos frescos, por isso passa a integrar a carta da Bráz Pizzaria, O vinho (R$ 105 a garrafa e R$27 a taça) também pode ser levado para ser degustado em casa ou se tornar uma ótima opção de presente.
Um abraço
Daniel
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