Clos de Fous Cauquenina 2011 – o vinho do Dr. Terroir

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Quem faz esse vinho é o Pedro Parra, que se entitula “Doutor Terroir”. Esse chileno, dono de um currículo de consultorias para vinícolas importantes no que diz respeito à identificação

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Vinho Pipeño do Cacique Maravilla – Para beber de litro

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Na apresentação do Guia Descorchados* deste ano eu conheci o Manuel, um senhor de Bigodão que estava lá meio perdido, mas que foi praticamente o destaque da festa. Ele estava

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Novidades na linha Marques de Casa Concha

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A linha de vinhos Marques de Casa Concha é bem conhecida no Brasil e tem vinhos feitos com várias uvas (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir e outros). Conhecida

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Wines of Chile apresentou os Extremos do Chile. Vinhos que merecem atenção.

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Em grande evento, a Wines of Chile trouxe para o Brasil 31 vinícolas para fazer um grande tasting para jornalistas, consumidores e trade especializado. Não bastasse isso, tivemos também uma

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Espumante Miguel Torres Santa Digna Rosé

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Provei o espumante Miguel Torres Santa Digna Estelado Rosé, que é feito com a uva país, típica do Chile e que tem uma história bacana. O espumante é muito interessante,

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Clos de Fous – vinícola chilena que expressa bem o terroir

Se tem um cara no mundo do vinho que podemos dizer que realmente dedica a sua vida ao estudo dos terroirs, esse cara é o Pedro Parra. O homem é

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