Eu gosto bastante do estilo de vinhos que ele produz, pois são bem balanceados e fáceis de beber e harmonizar.

E o Premium Tinto 2007, produzido na região do Alentejo, em Portugal, é um deles. Esse é produzido com as castas Aragonez e Trincadeira, que são emblemáticas daquele país.

Possui uma coloração rubi intensa com reflexos granada, praticamente intransponível. No nariz apresenta aromas de frutas negras em harmonia com toques terciários de madeira, chocolate, leve toque de fumo e até alguma especiaria.

Em boca mostra um bom corpo, com bons taninos, que me pareceram ainda um pouquinho jovens, mas que não incomodaram. Só me deixaram a pensar que esse vinho poderia ser guardado por mais um ano e estaria ainda melhor.

É um vinho bastante gastronômico, que pode ser harmonizado com diversos pratos. Foi testado com embutidos e deu certo. Agüenta bem pratos com mais consistência e até mais apimentados.

E o melhor de tudo é o seu preço. Encontra-se por aí com valores de 30 a 40 reais. Uma ótima opção de qualidade para o dia a dia. Um bom vinho para se fazer testes de harmonização sem gastar muito!

Um abraço

Daniel Perches

Foi assim que eu busquei esse Monte da Penha Fino Reserva 2003, um vinho produzido lá no Alentejo com as castas Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonês. Três castas típicas de Portugal e da região.

Esse vinho foi comprado no começo de 2009 e só depois de um ano que eu resolvi abri-lo. Deveria ter aberto antes (esse é, sem dúvida, um dos maiores dilemas de um enófilo que tem estoque em casa: quando abrir?)

Acho que o vinho já está em declínio e perdeu bastante de seu vigor e força. Ainda é um vinho bem interessante, diga-se de passagem, mas não está mais em seu auge de maturidade.

Em taça mostrou uma coloração rubi escura, mas com pouco brilho. Seu halo já se mostrou bastante evoluído.

No nariz apresentou aromas terciários bem marcados, com destaque para a madeira e para o fumo. É possível identificar frutas passadas também, mas sempre mescladas com a madeira.

Em boca mostrou-se com corpo leve e final de média persistência, mas com um pouco de amargor.

Acredito que tenha sido um vinho bastante interessante, cerca de dois anos atrás. Como me interessei pelo vinho, vou ficar de olho na próxima safra que soltarem, para que eu possa comparar. Depois eu conto por aqui.

Esse é importado pela Vinea e custa em torno de 100 reais.

Abraços

Daniel Perches

O motivo é simples: desde os vinhos mais básicos até os tops, eles são todos muito bons. É claro que cada um tem uma proposta diferente (e valores bem diferentes, diga-se de passagem), mas não deixam de ser bem produzidos, nos trazendo um grande prazer ao beber.

E posso dizer então que o Loios é um deles. Produzido com as castas Aragonês, Trincadeira e Castelão, é um vinho muito saboroso e fácil de beber. Produzido no Alentejo, é um vinho que não passa por madeira. Sua fermentação é feita em tanques de inox e depois é engarrafado.

Em taça, mostrou uma coloração rubi bastante viva e até mais leve do que os tradicionais vinhos portugueses. No nariz, aromas de frutas vermelhas frescas e um caráter vegetal bem interessante, lembrando grama e terra molhada, mas bem de leve.

Em boca, boa acidez e taninos redondos. Seu final é curto, mas agradável. Não me pareceu sobrar álcool. Após algum tempo de garrafa aberta, o vinho ainda melhorou um pouco, mas nada expressivo. É realmente um vinho para se abrir e beber, sem necessidade de aeração.

É sem dúvida um ótimo vinho para o dia a dia, não só pela sua qualidade como pelo seu preço. Na Casa Flora (importadora) está em torno de 30 reais. Vale a pena comprar e provar.

Um abraço

Daniel Perches

Se você gosta dos vinhos portugueses, tem que provar esse, vindo da famosa região do Alentejo! Eu diria que é um dos clássicos de Portugal. E o melhor, o preço ajuda. Custa em torno de R$ 90,00 (na importadora). Se comparado com os grandes ícones como o famosíssimo Barca Velha, que custa em torno de R$ 900,00, é uma boa compra, não é mesmo?

Provei esse vinho numa degustação na ABS, que envolveu outros vinhos muito bons, que serão comentados aqui posteriormente, mas esse mereceu ser o primeiro porque eu estava querendo experimenta-lo faz tempo. Aliás, estou com duas garrafas dele em casa esperando por uma boa ocasião. Quem sabe não vai ser com o bacalhau que está sendo ensaiado?

Bem, o vinho é muito bom! Uma coloração rubi intenso com um pequeno halo de evolução já mostra que o vinho é bem estruturado.

São 4 castas: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet-Sauvignon, que foram muito vinificadas separadamente. O vinho passa 12 meses em barricas americanas e francesas, formando um ótimo blend, com um leve tostado no nariz, mas bem suave mesmo.

Ainda no nariz encontramos muita fruta vermelha bem madura e algum aroma de bosque fresco. Bem ao estilo português mesmo.

Na boca, boa estrutura, contrastando com uma maciez que eu nem esperava. Boa acidez e final longo, mas bem marcante, mostrando que o vinho é bem gastronômico.

Um ótimo vinho, que merece ser experimentado. Vale a pena comprar uma garrafa e degustar apreciando com calma e tranqüilidade.

Será que vai ser uma boa com um bacalhau? O enólogo nos garantiu que sim. Conto em breve se ele estava certo.

Abraços

Daniel Perches

Provei esse tinto no Tokay Vinhos, em Campinas. Nessa semana está fazendo parte do cardápio de degustação, podendo ser bebido em taça.

Eu gosto de vinhos portugueses. Acho que eles têm algumas características marcantes, além de nomes muito pitorescos de uvas. Adoro ficar pesquisando e conhecendo as uvas.

Mas voltando ao vinho, esse tem só duas uvas – Aragonêz (80%) e Trincadeira (20%), o que eu pelo menos não costumo ver muito nos vinhos de lá. Geralmente tem um monte de uvas misturadas. É produzido na região do Alentejo, com uvas de vinhedos que ficam a 600 metros de altitude.

Sua cor rubi intenso e halo já desenvolvido mostraram vivacidade e força do vinho, comprovada depois na boca.

No nariz mostrou-se muito equilibrado e aromático.  Frutas negras como amora e ameixa e algumas notas tostadas, mas bem de leve (de novo diferente do padrão que eu tenho de vinho português).

Em boca, muito estruturado e com taninos marcantes. A fruta ganhou força com o tempo e o álcool foi percebido ligeiramente forte. Talvez uma decantação por alguns minutos faria bem ao vinho.

Como todo bom português, é um vinho gastronômico. Eu sugeriria um arroz de pato, mas poderia ir também com alguma comida mais gordurosa como uma costela de porco assada.

O vinho custa aproximadamente R$ 78 e é importado pela Decanter. É uma boa pedida para quem quiser um vinho do Alentejo.

Eles têm também um rose, com o mesmo nome. Não cheguei a provar, mas gostaria, pois como já comentei aqui, estou precisando conhecer mais rosés.

Fica a dica e quando eu provar o rose, conto também!

Abraços

Daniel Perches