Real Compañia de Vinos Blanco 2014

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Escrevo esse post bebendo esse vinho e com um sorriso no rosto. Fiz uma grande escolha e estou muito contente com ele, porque eu estava fazendo uma “troca” com um

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Cava Sumarroca Brut

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Sempre gostei de Cava (para quem não sabe, é o nome dado aos espumantes feitos na Espanha, na Região de Penedès). São espumantes frescos e sempre muito aromáticos. E eu

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Cava Gramona Imperial Gran Reserva Brut

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Você pode até ser um pouco desconfiado em relação aos cavas (espumantes espanhóis) e eu até entendo. Tem uns que são realmente bem simples e muitas vezes pagamos só pelo

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Cava Chozas Carrascal me surpreendeu com a qualidade

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Os vinhos da Chozas Carrascal já são meus “velhos” conhecidos dos Encontros de Vinhos. Não é difícil ver o pessoal saindo carregando caixas do stand do Alfredo, o cara que eu

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Cava Galda Brut

Espumante fechado

Espumante espanhol que combina com dias quentes.

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Espumante Cavas Hill Brut

Cavas Hill

Há quem diga que Cava (espumante feito na Espanha, na região de Penedés) combina com verão. Eu concordo e acrescento que combina também com as outras estações. Obviamente é uma

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Cavafoc Brut Nature 2010

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Em tempos de calor, nada melhor do que beber espumantes, brancos e rosés. Sim, você já deve ter ouvido e lido (aqui com certeza) isso algumas vezes, mas é algo

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Freixenet e seu Cava Reserva Real

A Freixenet é a maior produtora de CAVA do mundo. Seus espumantes, os “Cava Freixenet” vão para dezenas de países e alegram festas, aniversários, jantares, almoços, eventos e até churrascos

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Cava Parés Baltá Brut na Varanda

Espumante de Penedés (Cava) produzido com Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Interessante que tinha muito aroma de fermento no nariz e bastante fruta na boca. Diferente.

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Cava Freixenet Cordón Negro #cbe

Imagine-se em uma confraria com aproximadamente 30 membros, onde cada mês um dos confrades dá a sugestão do vinho que todos os outros vão provar naquele mês. Agora imagine que

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Cava Marques de Monistrol Reserva Seleccion Especial

Em clima de final de Copa do Mundo, resolvi provar essa Cava, afinal de contas, se tivesse que torcer para algum time, eu torceria para a Espanha. E é de

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Espumante Codorniu Brut Clássico

Codorniu é um nome famoso no mundo dos vinhos. Quem já se interessou pelos vinhos espumantes produzidos na região da Cava, na Espanha, provavelmente já se deparou com esse nome.

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