E foi isso que eu pude comprovar no evento realizado recentemente aqui em São Paulo pela entidade Wines of Uruguay, que tem como missão principal divulgar os vinhos dos produtores associados pelo mundo todo.

O evento reuniu 14 produtores participantes no Hotel Renaissance , onde pude provar diversos vinhos que eu já conhecia de nome, mas que eu ainda não tinha provado.

Abaixo listo alguns que me chamaram a atenção.

Alto de La Ballena Merlot – Cabernet Franc – Tannat 2006
Um vinho bastante frutado, com destaque para geléia de frutas vermelhas em boa harmonia com um toque amadeirado. Acidez moderada.

Alto de La Ballena Reserva Cabernet Franc 2007
Mais um vinho fácil de beber, com boa tipicidade da uva Cabernet Franc. Um vinho para se beber no dia a dia.

Bouza Tempranillo B15 Parcela Única 2008
Um vinho que mostrou toda a força da Tempranillo do Uruguai. Taninos bastante presentes e final marcante. Para ser degustado com comida (de preferência uma boa carne).

Bodegas Castillo Viejo El Preciado, Gran Reserva 2005
Com fortes aromas terciários e com destaque para a madeira molhada e fumo, é um vinho de boa estrutura e provavelmente de alguma guarda ainda.

Familia Deicas Don Pascual Viognier Reserve 2009
Coloração verde palha denotando sua jovialidade. Destaque para os aromas herbáceos e sua acidez bem alta. Um vinho potente e muito fresco.

Gimenez Mendez Identity 2008
Lançamento da Bodega, esse corte de Tannat, Syrah e Petit Verdot mostrou uma boa complexidade de aromas, com toques de chocolate e toffe.

Marichal Reserve Collection Pinot Noir / Tannat 2008
Esse vinho me chamou a atenção pelo seu corte inusitado, utilizando uma uva com muita força (tannat) em conjunto com uma muito mais elegante e leve (Pinot Noir). Vale a prova.

Esses são, como de costume, alguns que eu destaco como vinhos de boa qualidade, mas obviamente haviam muitos outros que valiam a pena serem comentados. Mas por enquanto, ficamos com esses.

Além disso, a Wines of Uruguay está lançando um Pack promocional com alguns vinhos feitos com a uva Tannat, que servirão de “amostra de qualidade” para quem ainda não conhece. Uma ótima iniciativa, afinal de contas, o país realmente produz bons vinhos. Nós é que não conhecemos muito.

Um abraço

Daniel Perches

Infelizmente a Pisano não produz mais esse vinho, então quem encontrar, vale a pena comprar e provar. Um belo vinho, sem dúvida.

Veja abaixo a degustação feita.

Aproveite e conheça o Canal Vinhos de Corte no Youtube e veja outros vídeos.

Abraços

Daniel Perches

Depois disso eu fui em busca de alguns vinhos daquele país, para mudar essa percepção. E foi assim que eu “me encontrei” com o Pisano Arretxea, que é um dos vinhos tops da vinícola, que, aliás, é uma das maiores e mais conhecidas vinícolas do Uruguai.

Com vinhedos na região de Canelones, a Pisano produz esse vinho com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, um corte típico daquele país.

A diferença desse vinho está em seu cuidado, sua produção e claro, a qualidade das suas uvas. O Pisano Arretxea é um vinho muito, mas muito tânico. Na verdade, acredito que eu tenha aberto ele muito antes do tempo, pois como o próprio produtor e também o importador dizem, esse vinho é de longa guarda. Não resisti (e até hoje conheci poucos que conseguem guardar seus vinhos por muito tempo).

O Pisano Arretxea possui uma coloração muito intensa, um halo muito pequeno de evolução, aromas ainda fechados (que com aeração de mais de uma hora se mostraram mais abertos) e em boca, como falei, taninos ainda verdes. Sim, taninos verdes, mas muito interessantes. Nenhum amargor e final longo e saboroso.

Beber esse vinho sem comida é como comer caju. Sua boca vai amarrar e você vai pedir água, com certeza. Mas quando acompanhado de uma boa carne de churrasco, o negócio muda completamente. O vinho “lava” a boca de uma forma impressionante, fazendo um belíssimo casamento. Aí você quer sempre mais e mais. Pena que eu tinha só uma garrafa.

Importado pela Mistral, esse vinho custa em torno de 130 reais. Não é um preço baixo, mas sua qualidade está à altura do preço.

Um abraço

Daniel Perches

Foi uma ótima oportunidade para conhecer alguns vinhos que eu ainda não tinha provado mas já tinha ouvido falar e também para, claro, rever os amigos.

O encontro foi feito no Empório Vila Buarque, que como sempre nos recebeu muito bem.

Vamos falar um pouco sobre os vinhos degustados:

 Ruca Malén Chardonnay Reserva 2006
Preço: R$ 54 
O vinho me pareceu já estar em declínio. Percebia-se alguns aromas de abacaxi em calda, com um leve toque adocicado no final, lembrando baunilha.
Em boca tem ainda um pouco de acidez, mas também demonstrou um pouco de “cansaço”. É um vinho que eu recomendaria provar de uma safra mais jovem.
Esse vinho é importado pela Hannover.

Viña Maipo Gran Devoción Sauvignon Blanc 2008
Preço: R$ 69
Esse vinho, apesar de sua safra também com mais idade e inclusive considerando que a Sauvignon Blanc em geral não resiste muito ao tempo, me chamou a atenção pela sua força ainda presente. Aromas vegetais e florais dominaram a taça e a força foi confirmada na boca. Um bom vinho, mas gostaria que fosse um pouco mais barato.
Esse vinho é importado pela Ravin. 

Pampas del Sur Reserva Malbec 2008
Preço: R$ 28,50
Um vinho básico para o dia a dia. Eu descreveria sucintamente assim esse vinho. Quando aberto apresentou um bom aroma típico da Malbec, com frutas vermelhas intensas, mas esse aroma foi embora rapidamente. Em boca sobrou um pouco de álcool. Melhor se provado com comida, de preferência gordurosa.
Esse vinho é importado pela Max Brands 

Gimenez Mendez Alta Reserva Tannat 2008
Preço: R$ 36,15
Esse é um ótimo vinho pelo seu preço. Em taça mostrou aromas bastante frutados com destaque para as vermelhas como ameixa e framboesa, mas com um toque de madeira. Em boca apresentou taninos ainda um pouco verdes, mas que com certeza serão amaciados com o tempo. Pode ser bebido agora ou guardado por mais algum tempo, que vai evoluir, com certeza.
Esse vinho é importado pela Hannover 

Ruca Malén Malbec Reserva 2006
Preço: R$ 54
Esse na verdade é um corte de Malbec, Petit Verdot e Tempranillo. Também um belo vinho que me pareceu ser produzido com bastante cuidado. Bons aromas e bom em boca, mostrando um final interessante e relativamente longo. Não recomendaria guardar por muito tempo.
Esse vinho é importado pela Hannover 

Santa Julia Tempranillo Reserva  2008
Preço: R$ 43
Esse eu tenho que confessar que me surpreendeu. Por algum motivo, eu tinha um certo preconceito em relação aos vinhos Santa Julia (totalmente infundado, já admito). Esse tempranillo é muito interessante, lembrando inclusive os espanhóis em acidez e aromas.
Vale a pena provar e conhecer, inclusive pelo seu preço atraente.
Esse vinho é importado pela Ravin

Gimenez Mendez Alta Reserva  Arinarnoa 2008
Preço: R$ 36,15
Este pra mim foi o melhor da noite. Eu sou fã da Arinarnoa (que é um cruzamento da Merlot com a Petit Verdot). Bela coloração rubi intensa
Seus aromas remetem a frutas negras, chocolate e um toque de menta. Em boca tem boa estrutura e taninos bem rústicos, mas já levemente afinados pela passagem por barrica. Um belo vinho.
Esse vinho é importado pela Hannover 

Ventisquero Grey Cabernet Sauvignon 2005
Preço R$ 79,90
Um típico Cabernet Sauvignon de qualidade do Chile. Foi isso que me veio à cabeça quando provei esse vinho. Ainda não conhecia a linha Grey da Ventisquero e me agradou a sua qualidade. Bons aromas e em boca muita maciez e equilíbrio. Apesar de seu preço não tão baixo, vale a compra pela qualidade.
Esse vinho é importado pela Cantu

Mais uma vez agradeço ao Jeriel por compartilhar seus vinhos conosco e espero que venha uma próxima em breve.

Abraços

Daniel Perches

Feito 100% com a uva Tannat, casta emblemática do país e que merece bastante atenção, pois realmente tem um ótimo desenvolvimento por lá, tem uma breve passagem por carvalho francês.

Em taça mostrou-se com uma boa coloração, não muito escura e bem viva. No nariz, notas de frutas vermelhas frescas, terra molhada e um pouquinho de madeira no final. Além desses aromas, tem bastante álcool sobrando. E esse aroma ficou presente por bastante tempo e mesmo depois de aerado por aproximadamente 1 hora, o vinho não se equilibrou.

Em boca tem boa tanicidade, mas de novo o seu álcool apareceu, tornando o vinho “quente” demais. Por esse excesso, não é um vinho convidativo, que nos chama para o próximo gole. Precisa de uma comida forte que o ajude a se mostrar e harmonizar.

Foi provado com queijos curados e foi até bem. Talvez uma carne gordurosa vá melhor.

A Pisano, como já falei, produz excelentes vinhos e os seus tops são dignos de medalhas pela sua qualidade. Esse deixou um pouco a desejar, mas entendendo que é uma linha básica, acredito que possamos relevar um pouco, inclusive pelo seu preço, que gira em torno dos 20 reais.

Em breve comentarei sobre seus vinhos tops. Aguardem.

Abraços

Daniel Perches

A uva emblemática do Uruguai é a Tannat. Emblemática porque dentre as castas produzidas por lá, essa é a que melhor se desenvolveu, produzindo vinhos muito bons.

E pensando nisso, resolvi provar esse vinho, que é produzido pela Bodegas Carrau, em Canelones, no sul do país.

Ótima decisão, pois o vinho é realmente muito bom. Eu poderia dizer até que é um dos tannat´s mais redondos que eu já provei (do novo mundo, importante ressaltar). Fiquei tão impressionado que provei rapidamente em um dia e como o vinho não me saía da cabeça, voltei à loja pra degustar novamente.

Com uma coloração rubi intensa e um halo bem desenvolvido, mostrou-se em sua plenitude, mas acredito que dê para ser armazenado ainda por alguns anos.

Aromas de frutas vermelhas em geléia e um toque amadeirado (passando de madeira seca a molhada, com o tempo) foram os aromas que eu percebi. Muito intensos e macios, me encantaram bastante.

Em boca, muita maciez e equilíbrio. Lembrou-me vinhos do velho mundo (da França inclusive), por sua suavidade. Final longo e sem nenhum amargor.

Mas o melhor vem agora: esse vinho custa em torno de 60 reais (importado pela Zahil aqui no Brasil). Ou seja, encontrei um vinho de ótimo custo X benefício.

Vai super bem com um assado de porco ou até mesmo um churrasco bem brasileiro. Acho que pode se dar bem também com um molho a base de tomate, mas pra essa harmonização é preciso testar (e quem o fizer, por favor me conte).

Pra quem quer conhecer um bom vinho uruguaio, essa é a dica. E olha que esse nem é o vinho top da vinícola. Eu vou, com certeza, buscar mais alguns deles pra provar. E em breve conto aqui.

Um abraço

Daniel Perches

Confesso aqui o meu pouco conhecimento sobre os vinhos uruguaios. Não que eu tenha um grande conhecimento dos outros, mas desse país, em especial, eu conheço pouquíssimos vinhos.

E foi pensando nisso que eu busquei esse, que é feito 100% com Chardonnay e fermentado em barrica. E quando falamos que um vinho branco é “fermentado em barrica”, nos referimos a uma informação importante, pois a maioria dos vinhos brancos que a gente bebe no dia a dia não passam por barricas. E esse fator faz uma grande diferença para os vinhos, principalmente para os brancos, conferindo-lhes mais maciez, untuosidade, corpo, etc.

Mas falando então sobre o vinho, esse tem uma cor amarelo palha, indo para o dourado, bem bonita.

No nariz, muitos aromas interessantes foram revelados, como frutas cítricas e um toque de baunilha, além de um bom herbáceo.

Na boca, como falei, mostrou a fermentação em barrica, o que tornou o vinho mais macio e suave. A princípio eu achei que faltou um pouco de acidez e adstringência, mas como foi harmonizado com um filé de peixe no grill feito na manteiga de ervas, ele se deu muito bem e o que ficou “faltando” acabou sendo um benefício para a comida.

É um vinho muito agradável e fácil de ser bebido. Acho que essa safra de 2006 estava no ponto de ser bebida e eu não guardaria mais nem um pouco. É comprar e beber.

Custa em torno de 60 reais e é importado pela Decanter, mas é encontrado em lojas especializadas.

E assim terminou a experiência com mais um uruguaio. Em breve, teremos mais desse país aqui. Podem esperar.

Um abraço

Daniel Perches

Os países do Novo Mundo elegeram uma uva emblemática para seu país, como forma de se destacar na vinicultura. Acho muito válido e importante para dar característica a um país. A Argentina escolheu a Malbec. A Austrália, a Syrah (ou Shyraz), O Chile escolheu a Carmenère e por aí vai. O Uruguai tem a Tannat como sua uva emblemática.

E por isso (e por indicação da vendedora da Mistral) eu comprei o Pisano RPF Tannat 2005. RPF significa Reserva Pessoal Familiar e se não tem diferença para o vinho base deles, pelo menos é um bom apelo mercadológico (e quase sentimental).

Garrafa aberta sem muita expectativa e logo de cara já vi que tinha em mãos algo melhor do que eu esperava. O vinho é muito bom! Muito estruturado, com uma cor violácea escura e aura ainda pouco desenvolvida. Aromas de frutas vermelhas  bem maduras e terciários se misturaram em um belo bouquet.

Sua adstringência chamou a atenção, porém já imaginava que era um vinho que pediria comida. Sugiro carnes gordas para acompanhar. Sua adstringência vai “lavar” bem a boca com a gordura da carne e vai dar uma ótima combinação.

São vinhos como esse que nos fazem pensar em como existem ótimos rótulos por aí que não custam caro e são excelentes. É claro que devemos provar os clássicos, mas às vezes ficamos procurando os “grandes nomes” e esquecemos que podemos encontrar jóias como esse.

Ah, o preço? Está em torno de R$ 55,00 na importadora (mais barato do que eu paguei um ano atrás, acreditam?).

Se quiserem provar um belo Tannat do Uruguai, essa é a dica.

E você, tem algum Tannat que recomenda? Manda pra cá!

Abraços

Daniel Perches