Tem gente nova no pedaço. A Au Vin, importadora que está começando a operar agora no mercado está trazendo exclusivamente para o Brasil os vinhos da Massaya, uma vinícola libanesa que fica no Vale do Bekaa (o mais famoso vale que produz vinhos naquele país.

Não é comum encontrarmos vinhos libaneses por aqui. São poucos rótulos, mas os que eu já provei são muito bons. Então quando a Vanessa e o João (os proprietários) me convidaram para uma degustação dos vinhos deles, já fui com uma alta expectativa.

Provamos toda a linha, mas começamos por esse, que é um corte de 60% de Cinsault (uma casta praticamente típica de lá), 20% de Cabernet Sauvignon e 20% de Syrah. Considerado o “vinho de entrada”da vinícola, ele surpreende pelos seus aromas intensos, bem fáceis de se reconhecer. Logo que abrimos me pareceu que vinha um pouco de álcool a mais, mas logo depois de alguns minutos ele se estabilizou e começou a liberar ótimos aromas de frutas vermelhas com um toque de especiarias que deixou ele especial. Deixo então a dica pra você não se assustar. Abra e espere um pouquinho que ele melhora.

Em boca é bem equilibrado (também não encontrei aquele álcool todo que eu esperava que viria, o que é bom) e o seu final é muito correto.

É um vinho descomplicado e fácil de beber. Me parece perfeito pra acompanhar o dia a dia e se quiser pode até ser servido um pouco mais fresco do que o normal, beirando os 14 ou 15 graus. Não recomendo para comidas mais estruturadas e apimentadas, mas se quiser tentar, pode ser que saia uma boa harmonização. Atendeu as minhas expectativas.

A Au Vin ainda está em busca de pontos de comercialização. A sede fica no Rio de Janeiro mas pelo que o pessoal me falou, em breve teremos pontos de vendas e diversas localidades. Vale a pena ficar de olho. Esse deve chegar para os consumidores por um preço em torno de 60 reais.

Um abraço

Daniel Perches

Apesar de não ter um grande consumo aqui no Brasil, o Líbano produz até uma boa quantidade de vinhos e exporta bem. E da mesma forma que acontece com outros países, ele tem lá o seu terroir específico, trazendo características únicas para os vinhos produzidos por eles.

E meio que por curiosidade eu resolvi provar esse vinho, que é o básico da bodega Kefraya, que é bem grande e bem conhecida em diversos países. Esse é feito com as uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsaut, Mourvèdre, Tempranillo, Carignan e Grenache.

Eu provei há um bom tempo e achei o vinho bem interessante. E como eu tinha uma outra garrafa guardada, resolvi provar para sentir a evolução.

Da primeira vez que eu provei o vinho, o que me chamou a atenção nele foram os aromas de especiarias mesclados com um toque terroso, acompanhando de nuances de caramelo, tornando o vinho até exótico.

Mas, dessa vez, me parece que eu não dei sorte, e o vinho me pareceu bem simples e sem muita coisa para apresentar. Tinha frutas, tinha um toque terroso e tinha também toques adocicados, mas nada que me chamasse a atenção. Aliás, nada de exótico.

Em boca pareceu-me quente, apesar de não ser dos mais alcoólicos e o seu final era curto. Bem, eu prefiro ficar com a lembrança do outro vinho que eu provei. Quem sabe não foi só essa garrafa, não é mesmo?

Se provar, me conte se estou certo. Ah, pra quem quiser, ele é comercializado pela importadora Zahil e custa 49 reais pelo site.

Um abraço

Daniel Perches

Esse vinho habitava a minha adega há quase 2 anos e eu estava sempre a procura de algum dia especial para abri-lo. Finalmente consegui me convencer de que o dia tinha chegado e agora me vem aquela sensação de “por que não abri antes”?

Fiquei realmente impressionado com a qualidade desse vinho. Produzido no Vale do Bekaa (região vinícola mais expressiva e conhecida do Líbano) com as uvas Cinsault, Cabernet Sauvignon, Carignan e Syrah, é um vinho muita elegante.

Apresentou uma coloração vermelha clara, lembrando os Pinot Noirs da Borgonha. Já no nariz trouxe uma infinidade de aromas pra encantar qualquer um. Frutas vermelhas frescas, especiarias, tabaco, um leve toque de couro e tudo envolvido por um aroma leve de madeira molhada. Realmente, um show.

Mas o mais interessante desse vinho é que na boca ele é melhor ainda. Com um peso médio, taninos macios e acidez e adstringência muito equilibrados, mostrou ainda mais elegância do que no nariz. Final longo e persistente, chamando para o próximo gole.

Foi degustado com um frango assado empanado. Achei que a combinação de uvas seria interessante com o bacon que cobria o frango assado. Deu certinho. A comida e o vinho se combinaram muito bem e eles formaram um belíssimo par para um almoço.

Esse é o segundo vinho da bodega, sendo que o primeiro, o Chateau Musar, é ainda mais famoso e quem já provou diz que vale realmente a pena.

O Cuvée (este que foi provado) custa em torno de 90 reais e é trazido para o Brasil pela Mistral. Se tiver oportunidade, prove, pois por esse preço, deu baile em muito vinho que eu já provei (e que foram muito mais caros).

Um abraço

Daniel Perches