Resultados da pesquisa para: “emiliana”

Olha que ação legal que a Viña Emiliana e a importadora La Pastina estão fazendo para o Dia da Terra. Num momento tão delicado que estamos vivendo, achei bem bacana eles pensarem nisso. Eu vou garantir a minha garrafa para poder plantar. ============================================ A importadora La Pastina e a vinícola chilena Emiliana estão com uma…

As vinícolas Cono Sur e Emiliana estão entre as 50 marcas de vinho mais admiradas do mundo, segundo a Revista Drinks International. O “The World’s Most Admired Wine Brands” é um ranking anual feito com a participação de renomados especialistas do mundo do vinho, e no ranking de 2018, as marcas importadas com exclusividade pela…

Já comentei algumas vezes sobre a Vinícola Emiliana, do Chile, aqui (veja os posts aqui). É um lugar fantástico para se visitar e com vinhos muito bacanas. E veja só: ela acabou de ser eleita como a melhor vinícola orgânica de 2015 pela “Wines of Chile”, associação responsável por divulgar os vinhos chilenos no mercado…

A LA PASTINA entra no varejo online e lança o primeiro e-commerce de enogastronomia mediterrânea do país. Criado para proporcionar uma experiência enogastronômica completa aos consumidores, o site oferece mais de 50 marcas e 500 produtos, entre vinhos, alimentos e kits gourmet. Um verdadeiro convite a um Mediterrâneo imaginário: de pescados do Mar Adriático a…

Em uma visita à sede da WorldWine / La Pastina, dei aquela parada obrigatória na lojinha que eles têm lá dentro. É uma perdição, porque é fato: quanto mais tempo você fica, mais gasta. E eu gastei, mas não me arrependi. Dentre outras coisas, comprei esse vinho, o Novas Gran Reserva 2011 Pinot Noir, da Viña…

Sommelières brasileiras integram o projeto ‘Rainhas de Copas’, promovido pela Wines of Chile

Recentemente eu estive no Chile e visitei a vinícola Emiliana, que faz vinhos orgânicos e biodinâmicos e tem uma estrutura fantástica, daquelas que a gente dificilmente esquece depois de conhecer. Provei vários vinhos por lá, desde os mais “simples” até os tops, mas passando por praticamente toda a gama deles. E nessa empreitada, um deles…

A La Pastina e o EAT Trattoria irão promover um curso com a chef Elisa Fernandes, vencedora do reality show MasterChef Brasil. O evento será realizado no dia 14 de maio, às 19h30, no EAT Scuola. Na ocasião, Elisa vai ensinar um menu completo harmonizado com os vinhos da La Pastina:   Menu: Entrada: Berinjela…

Passei uma semana no Chile., a convite da Wines of Chile. Na verdade foram 5 dias, mas que valeram por muito mais tempo. Visitei vinícolas de terça a sexta intensamente. Em todas conversei com enólogos, donos, pessoal do marketing, de vendas, dos restaurantes das vinícolas, enfim, uma verdadeira imersão na cultura. E não há nada…

Vamos hoje falar um pouco sobre os vales chilenos visitados agora no começo do ano de 2010. A idéia foi passear e conhecer as principais vinícolas desse país e pelo curto espaço de tempo, foram visitados três vales, que eu conto um pouco aqui. Vale do Maipo É o vale que fica mais próximo de…