Mês: setembro 2014

Você provavelmente já conhece ou pelo menos já viu os vinhos da Herdade do Esporão. Esses rótulos estão bem presentes no Brasil e a gama que eles têm é relativamente grande, com brancos e tintos bem legais. Se você não está lembrado, veja essa torre e provavelmente vai se lembrar mais facilmente. É a que…

São Paulo recebe o evento que apresenta os rótulos de sete vinícolas portuguesas – CARM, Quinta da Falorca, Quinta Vale Dona Maria, Quinta do Alqueve, Quinta do Pessegueiro, Herdade do Rocim e Wiese & Krohn -, exclusivas do portfólio da importadora

Quando abrimos uma garrafa de vinho, por mais que pensemos em seus aromas, sabores e façamos uma análise criteriosa de todas as suas características, dificilmente pensamos nele quando ainda era uva. Falo por mim mas acho que a maioria deve concordar. A colheita é uma parte importantíssima do processo, pois é nessa hora que se…

Nos últimos dias (setembro/2014) eu estive em Portugal e na Espanha. Passei pelo Douro e pelo Alentejo, duas terras famosas pelos vinhos produzidos e depois fui até Barcelona para conhecer a vinícola Freixenet. Foram 10 dias de viagens, várias visitas e um pouco de passeio. Durante esse período eu aprendi bastante coisa sobre os vinhos…

Entre os caras que se dizem entendidos de vinhos da Borgonha (e de entendido mesmo eu só conheço 2, mas nenhum deles diz que sabe tanto assim), há uma rejeição em relação à Gamay. Essa que pode ser considera da “segunda uva tinta” da Borgonha é a que se faz também o Beajoulais e se…

Se você ainda não conhece a Patagônia argentina e não tem planos de ir para lá (e eu entendo se não tiver, não é um dos meus top10 destinos), vale a pena pelo menos dar uma olhada na web para ver algumas imagens. O lugar é lindo, com paisagens deslumbrantes, uma história que envolve dinossauros…

Já fazia algum tempo que eu não falava sobre os vinhos da Zuccardi. Conheci esses vinhos há uns bons anos e desde então tenho tido contato com eles, com o próprio Zuccardi ou com a importadora Ravin. Sempre em bons momentos. Dessa vez o Zuccardi Serie A Malbec 2012 veio para mim pelo clube de…

Champagne em taça, comidas bacanas e um ambiente sensacional. É o Clicquot Yellow Trailer que está agora no restaurante Clos. A novidade funciona como um bar móvel e está localizado na terraça do restaurante e oferece ao público uma atmosfera que transita entre o chic e o descontraído no melhor estilo paulistano. O Dj Igor Cunha…

Há alguns anos bebi um vinho feito com Peverella pela primeira vez. Foi exatamente esse, o Era dos Ventos 2010, feito pelo Zanini e pela Talise, lá no Rio Grande do Sul. Na época, abri com alguns amigos que não curtiram o vinho e até hoje a gente lembra dessa história. Guardei o nome da…

A Vinícola Perini lançou um novo espumante, chamado No 1. É feito com Chardonnay e Pinot Noir e agora é o top da vinícola. Eu provei e gostei, tanto do espumante quanto da caixa que ele vem. Um abraço Daniel Perches