Mês: abril 2012

  • Top5 Vinhos do Encontro de Vinhos OFF

    Se você não foi ao Encontro de Vinhos OFF no dia 23 de abril, você perdeu centenas de vinhos muito bons. Lá tínhamos muitos produtores, importadores, queijos e pizzas da melhor qualidade, além de show de música e de malabaristas. E como todo ano acontece, temos um júri especializado que participa de uma degustação às…

  • Desafio final ao Winesave – 1 mês depois

    Esse é o desafio Winesave: eu recebi esse produto para testar e resolvi colocar ele à prova mesmo. Abri uma garrafa (veja vídeo do primeiro desafio aqui) e depois voltei a abri-la 15 dias depois (veja o segundo desafio aqui) e agora, como prometido, está aí o último vídeo.

  • Chega ao mercado a revista BACO, do Marcelo Copello

    Se você ainda não conhece, vale a pena. Acabou de sair a revista BACO, do jornalista Marcelo Copello. Estou com a primeira edição, de abril de 2012, que já li inteira. Gostei bastante do conteúdo, que mescla matérias leves e rápidas com algumas mais profundas. Segundo a assessoria de imprensa da BACO Multimídia, “A revista…

  • Calantica Tinto 2010 – Monte da Ravasqueira

    Se você está acostumado a beber vinhos portugueses “difíceis, duros e muito tânicos”, você precisa provar o Calantica, da vinícola Monte da Ravasqueira, que fica no Alentejo. Esse vinho pra mim é um grande achado por dois motivos: ele é bom e barato! E achar vinhos assim, de Portugal, não é fácil. Nem sempre conseguimos…

  • Restaurante Don Curro tem paella, mas tem outras coisas muito boas também!

    Falar em restaurante espanhol em São Paulo é falar obrigatoriamente no Don Curro. Os caras estão lá no mesmo lugar há muito tempoe parece que a cada ano o negócio fica melhor. Estive no restaurante há uns 6 anos, comendo é claro, uma paella e agora voltei para revisitar o local. Dessa vez, mesmo com…

  • Entidades se posicionando abertamente contra a Salvaguarda para o vinho brasileiro

    A ABBA (Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas), a ABRABE (Associação Brasileira de Bebidas) e a ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados) se posicionam a respeito do pedido de salvaguardas contra a importação de vinhos. Fonte: ASSESSORIA DE IMPRENSA MISTRAL IMPORTADORA

  • Veja como foi o Encontro de Vinhos OFF 2012

    O Encontro de Vinhos OFF 2012 foi um sucesso. Malabaristas, música, queijos e pizzas de alta qualidade foram os grandes parceiros do vinho nesse dia. Veja como foi.

  • Monte da Ravasqueira Flavours Viognier 2010

    Vinhos portugueses costumam ser bem aromáticos e com bastante personalidade. Já vi gente que falou que “não gosta”, mas a maioria das pessoas que eu conheço adora os vinhos de Portugal. Eu estou na categoria dos que adoram e sempre quero conhecer novos produtores. A cada um que eu conheço, vem uma novidade, um corte…

  • ExpoVinis 2012 começa hoje

    Começa hoje a maior feira de vinhos da América Latina: a ExpoVinis. São centenas de expositores e milhares de pessoas em torno do vinho. Durante 3 dias quem tiver sola no sapato poderá passar por todos os stands e provar milhares de vinhos. A ExpoVinis vem crescendo a cada ano, tornando-se referência absoluta no setor.…

  • O Encontro de Vinhos OFF 2012 é hoje!

    Hoje é o dia do grande Encontro de Vinhos OFF 2012. Estaremos com dezenas de expositores e centenas de bons vinhos para serem provados lá no Pomar da Bendita Hora, em Perdizes (Rua Wanderley, 795). A partir das 14h você poderá degustar os vinhos, conversar com importadores e produtores e comer não só as famosas…