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Herdade de São Miguel Reserva 2009

Estou me preparando para uma viagem que farei a Portugal e Espanha em Setembro e resolvi abrir alguns vinhos portugueses que eu tenho guardado e o Herdade de São Miguel Reserva é um desses que estava esperando já há algum tempo para ser aberto. Feito com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez e Cabernet Sauvignon, é…

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Laberinto Sauvignon Blanc 2012 – Chile em uma explosão de aromas e sabores

Esse post é destinado aos amantes de um bom vinho branco do Chile, especialmente aqueles feitos com a uva Sauvignon Blanc, cheio de aromas e sabores. Provei esse vinho na degustação do Top5 do Encontro de Vinhos Campinas e fiquei impressionado com a sua potência no nariz e depois na boca. É realmente aroma para…

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Você tem dúvida sobre a rolha de cortiça?

O tema “rolha de cortiça” é algo bastante discutido pelos amantes dos vinhos. Há quem não abra mão de vinhos fechados com ela e há aqueles que militam pela causa das árvores que são descascadas e preferem rolhas sintéticas, de vidro ou de alumínio. Eu me lembro quando eu comecei a estudar vinhos e em…

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Top Winemakers Chile – 5×20 das mulheres

O projeto Top Winemakers foi apresentado aqui no Brasil já faz algum tempo (acho que no ano passado, em 2013) e quando vi, achei super interessante, não só pela ideia, mas por ver como os chilenos são bons tanto em fazer vinho mas também em marketing. Há várias iniciativas dentro do projeto e uma delas…

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Conte di Monforte Primitivo di Manduria DOC 2011

Depois de ter visitado a Puglia, região sul da Itália, eu fiquei ainda mais fã dos vinhos de lá. Se você resolver visitar, vai encontrar um povo super amigável, excelente comida e ótimos vinhos. É de lá que vem o Primitivo di Manduria, bastante conhecido no mundo inteiro e aqui no Brasil não está entre…

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